Budaya , Makanan dan Ciri Khas Kota Palangka Raya

Tentang Palangka Raya

                                     Source Photo : Palangka Raya (Kalimantan Tengah)       

Palangka Raya merupakan ibukota Provinsi Kalimantan Tengah , kota Palangka Raya pada tahun 2001 hanya memiliki 2 Kecamatan yaitu Kecamatan Pahandut dan Bukit Batu. Tetapi , sekarang kota Palangka Raya memiliki 5 Kecamatan yaitu Pahandut , Jekan Raya , Bukit Batu , Sebangau dan Rakumpit.
Palangka Raya merupakan kota luas wilayah terbesar di Indonesia , sebagian wilayahnya masih hutan termasuk hutan lindung yang ada di daerah Tangkiling.

-Kebudayaan Unik Yang Ada di Palangka Raya

  

1.Tiwah

Source Photo : Budaya Tiwah

Tiwah adalah upacara adat keagamaan yang merupakan bagian dari umat Hindu Kaharingan , yaitu agama tertua di Kalimantan. Ritual ini merupakan prosesi menghantarkan roh leluhur atau keluarga yang telah meninggal menuju alam baka. Dengan berbagai cara , yaitu menyucikan dan memindahkan jasad-jasad (tulang belulang) dari liang kubur ke suatu tempat yang dinamakan dengan Sandung. Ritual ini juga dilengkapi dengan hewan yang biasanya berupa kerbau.  Oleh sebab itu , Tiwah sangat memerlukan biaya yang cukup mahal.

2. Festival Budaya Isen Mulang

Source Photo : Isen Mulang

Palangka Raya mempunyai Festival Seni dan Budaya tahunan yang dilaksanakan sebagai wujud apresiasi pemerintah dan masyarakat kota Palangka Raya atas peninggalan adat istiadat leluhur yang diadakan setiap bulan April. Festival ini menampilkan berbagai perlombaan tradisional. Contohnya Tari Tradisional , Karungut , Malamang , Magenta , Masakan Tradisional , Menulis Ornament Dayak , Seni Bela Diri Lawang Sakepeng serta ada Pemilihan Putra-Putri Pariwisata (PaPiPar).

3. Kontes Putra Putri Pariwisata

Source Photo : Kontes PaPiPar

Kontes pemilihan Putra Putri Pariwisata ini merupakan perwakilan dari seluruh wilayah kota Palangka Raya yang memiliki kemampuan lebih di bidang Pariwisata yang mencakup pengetahuan tentang Pariwisata di daerahnya , Bahasa Inggris , public speaking , dan kepribadian. Kontestan yang terpilih akan ikut berperan aktif mempromosikan Pariwisata kota Palangka Raya ke daerah lainnya.

4. Makanan Khas 

Source Photo : Juhu Singkah

Ini kuliner yang harus kalian coba saat kalian ke Palangka Raya , makanan khas dari Palangka Raya yaitu Juhu Singkah.
Juhu Singkah atau Sayur Rotan adalah mkanan khas dari Suku Dayak yang terbuat dari umbut rotan dan dihidangkan dengan ikan betok. Umbut rotan dapat didapatkan di kawasan hutan. Selain Juhu Singkah , kota Palangka Raya juga mempunyai berbagai macam ikan air tawar atau sungai yaitu tanak lauk , panggang lauk , saluang goreng dan masih banyak lagi yang lainnya.
Palangka Raya juga memiliki oleh-oleh khas Palangka Raya yaitu abon ikan , saluang goreng , amplang ikan pipih dan lempok dahuyan. 

Yuks , berkunjung ke Palangka Raya :)